ふき の 煮物 レシピ。 ふきの煮物(炒め煮)のレシピ/作り方:白ごはん.com

ふきの煮物(炒め煮)のレシピ/作り方:白ごはん.com

ふき の 煮物 レシピ

中火より少し弱めの火加減で、 10分ほどくつくつと煮てください。 だんだんと煮汁が少なくなり、下の写真くらい(鍋底にうっすら煮汁が残るほど)まで煮詰めたら火を止めてできあがりです。 鍋に Aのごま油小さじ1とサラダ油等小さじ2を入れて中火にかけ、油が熱くなったらふきと唐辛子を加えます。 。 また、赤唐辛子は種を取り除いておきます。 。

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