讃岐 うどん 福岡。 福岡うどんに恋した女性ライターが2日間でうどん15杯を大調査!|最新ニュース|#FUKUOKA 福岡のクリエイティブなニュース

福岡うどんに恋した女性ライターが2日間でうどん15杯を大調査!|最新ニュース|#FUKUOKA 福岡のクリエイティブなニュース

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讃岐うどん 志成 関連ランキング:うどん 大濠公園駅、赤坂駅、唐人町駅. All rights reserved. 155 串揚げ ひょうたん 西新本店 福岡県福岡市早良区西新5-1-11 092-847-3194. うどん談義に花を咲かせた私たち。 不肖ながら、にてうどん大調査を宣言する機会を得たので、早速これまでを上回る「2日で15杯」にチャレンジしてきました! 少し長いので、のんびりうどんでも啜りながらお付き合いいただければ幸いです。 入口では大きな茹で釜と、音楽も嗜む大将自前のギターがお客を出迎えてくれます。 県内最古のお店「かろのうろん」は創業1882年と、博多ラーメンよりずっと長い歴史を持ちますし、またうどんの種類もさまざま。 鶏肉も味わいがあって、つゆとのバランスがいいですねぇ。

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福岡県 うどん ランキング

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1229• 『いも天うどん』(期間限定)もオススメ。 夜の赤坂にはためく陽気な定式幕をくぐると、気さくな店主・橋本さんが迎え入れてくれます。 うどんも美味しいですが、丼も本当に美味しいです。 この時点で、ほぼ折り返しの7杯目。 21 烏骨鶏ラーメン龍 福岡県福岡市博多区中洲5-5-9 サンゴールデンビル 1F 092-262-1540. 142 うどん豊前屋 官べえ 福岡県豊前市大字塔田641 0979-83-1332. 長い年月、試行錯誤を経て、たどり着いた、歯切れやのどごし抜群の細麺。 86 匠家の麺づくし かほうや 福岡県福岡市中央区赤坂1-6-21 092-741-3313. 158 資さんうどん 門松店 福岡県糟屋郡粕屋町大隈113-1 092-692-6083. うどん屋だけど、丼屋さんと言ってもいいくらい美味しいですね。 14 春月庵 (しゅんげつあん) 福岡県福岡市博多区竹下1-9-12 平和フーズ内 092-431-1428. 33 更新うどん (さらしんうどん) 福岡県北九州市小倉北区上富野2-12-58 093-551-0889. 明治大学農学部を中退後、フリーライターの道へ。

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「福岡で食べられる本場香川の味!」と好評の讃岐うどんの名店

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Udon is so quite sensitive to climate, temperature and humidity, makingit hard to produce. なんとも潔いお答え同様、かけつゆも塩気を効かせたストレートな味わい。 20 江戸東京そば源 福岡県筑紫野市古賀695-2 092-923-6923. 43 花びし 福岡県福岡市中央区西中洲11-1 092-761-0027. 140 狐狸庵 福岡県大野城市御笠川3丁目9-6 092-503-1202. 《PM5:30》 15 杯目「葉隠うどん」 (福岡市博多区博多駅南2-3-32) 2日間の調査の締めくくりに訪れたのは、うどん屋にしてミシュランのビブグルマン獲得という快挙を達成した「葉隠うどん」。 101 やのや 福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-7 093-533-0420. ・写真:アフロ. 福岡の方はさして推していないようですが(もったいない!)、実は福岡はすばらしいうどん処。 もちろん、肝心のうどんも風変りなところはなく、でもしみじみおいしい。 福岡のうどんに対する印象は変わりましたか? 福岡人を育てた郷愁の味はこれからも引き継がれ、研ぎ澄まされ、新たなうどんを生み、生活に浸透していくのでしょう。

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さぬきうどん 大木戸|福岡舞鶴店

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《PM1:00》 5 杯目「小麦冶(こむぎや) 箱崎店」 (福岡市東区箱崎4-9-38) むむ?グルテン過剰摂取のせいかこの頃から謎の眠気に襲われますが、負けない、負けない! 博多から約15分、県内に12軒展開するうどんチェーン「小麦冶 箱崎店」へ。 17 讃岐うどん 志成 (シナリ) 福岡県福岡市中央区大手門3-3-24 小金丸ビル 1F 092-724-3946. 胃袋のコンディション? ご安心を、昨日の朝以上に空いています!(顔はぱつぱつにむくんでいますが、これは不可抗力ということでご容赦を) 今日は南方面にも足を延ばして、ひと味違ううどんも食べて来ようと思います。 これまでプライベートで県内30軒のうどん屋にお邪魔し、2日で13杯食べ歩いたことも。 29 ゆう助うどん 福岡県久留米市東合川4丁目1-5 北原ビル105 0942-43-3800. 50 並木やぶ蕎麦 福岡県北九州市小倉北区江南町3-29 093-921-6548. そろそろ解散かと思いきや……いやいや、ここにいるのは「超」がつくうどん好きたち。 59 博多さぬきうどん 西通り大名店 福岡県福岡市中央区大名1-12-3 秋山ビル 1F 092-714-0994. It is characterized by its chewy texture. そろそろお腹の具合も黄色信号なはずですが、不思議とお箸が止まりません! ちなみに、店内に流れていたうちだ屋のオリジナルソングのサビ部分「おうちが一番、うちだ屋二番~」が、今も耳についたままだったりして。 159 麦の穂 福岡県福岡市博多区中洲5-3-21 第三津加佐ビル1F 092-282-5707. このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 実は、上のような写真はすべてお店の前を通りかかった地元の方に撮っていただいているのですが、ここでも、こんなやりとりが。

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【福岡うどんの決定版】地元っ子イチオシのおいしいうどん店8選

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うどん一筋55年。 注文し、お水をひと口飲めば……ほおら、1分かからず出てきた!これぞ博多うどん!商人の街であった博多では、うどんを茹で置くことで時短を図ったとされます。 84 博多きしめん さもんじ 福岡県福岡市中央区天神3-4-28 天神ブロードウェイビル1F 092-732-3357. 79 うどん伊都や (うどんいとや) 福岡県春日市白水ヶ丘4-66 092-40 3-3134. 筑前高校と言えば、椎名林檎さんや演歌歌手の山内惠介さんの母校としても有名です。 そんな福岡うどんの世界にどっぷりハマっている私。 70 こんぴらうどん 福岡県北九州市小倉北区上到津4-5-3 093-651-1712. 35 蔵屋 福岡県久留米市朝妻町12-27 0942-43-1919. 45 しんすけ 福岡県福岡市中央区大名1-12-30 092-724-8300. 18840• Sanuki udon was born in Sanuki, the Shikoku region. 878• 60 そば処 しいば 福岡県福岡市早良区大字椎原185-1 092-804-4812. 90 うどん 縄文屋 福岡県福岡市早良区曲渕1195 092-804-1188. 38 うどん家 久兵衛 福岡県北九州市小倉北区黄金1-2-1 093-923-8088. 235• 792• (より) 無添加っていいですねぇ。 都道府県・地域から探す• 145 東京庵 福岡県久留米市合川町2135-8 0942-32-9674. 31 うどん・そば北の庄 福岡県中間市下大隈1127 093-245-7255. 13 かろのうろん 福岡県福岡市博多区上川端町2-1 092-291-6465. 特に糸島は、福岡のソウルフードとまで言われる、 「牧のうどん」の本店がありますから、柔麺へのこだわりは相当強い土地柄です。

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福岡うどんに恋した女性ライターが2日間でうどん15杯を大調査!|最新ニュース|#FUKUOKA 福岡のクリエイティブなニュース

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でも、これが正解。 110 串揚げひょうたん 博多店 福岡県福岡市博多区博多駅前4-4-23 第三岡部ビル B1F 092-474-1666. 見るからにぷるぷるのそれを持ち上げると、つきたてのお餅のように伸びるからまあ不思議! 「柔うどん」もさまざまであることを改めて感じさせてくれます。 92 因幡うどん 博多デイトス店 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 092-441-7851. あのときの運転手さん、ありがとうございました。 119 因幡うどん 博多一番街店 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 駅ビルB1F 092-481-2085. 100 粉のくら 福岡蒲田店 (こなのくら) 福岡県福岡市東区蒲田3-1-3 092-674-8626. 117 みの屋うどん 東合川バイパス店 福岡県久留米市新合川1-5-40 0942-44-0743. 人気順位 店名 住所 電話. 64 博多さぬきうどん 西通り大名店 福岡県福岡市中央区大名1-12-3 秋山ビル 1F 092-714-0994. これまでと変わらず、むしろこれまで以上に福岡のうどん文化への愛と尊敬の念が深まったような気さえします。 42 ウエスト 天神西店 福岡県福岡市中央区天神2-7-22 092-738-2681. 74 かねいしうどん 福岡県福岡市博多区博多駅東3-9-20 092-451-7003. リズム良く指示をされるので、なんだか心地よいです。 19 古式生そば ひさや 福岡県福岡市博多区店屋町5-11 092-281-1263. 緊急事態宣言延長を受けて、4月8日より5月20日まで臨時休業いたします。 。

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讃岐うどん 雷鞭 (さぬきうどん らいべん【旧店名】讃岐うどん大使 福岡麺通団)

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103 春月庵 承天寺前店 福岡県福岡市博多区博多駅前1-7-1 092-473-2911. 次のお店へはタクシーで。 93 資さんうどん 大里店 福岡県北九州市門司区梅の木1-19 093-382-2558. あぁ、やっぱり福岡のうどんって、おいしくて面白い。 運転手さん「へえ、あんた福岡のうどんが好きね!?」 私「はい!大好きで大好きで!」 運転手さん「はあ~!あ~んな400円そこらのもんにわざわざ飛行機乗って食べに来る人がね~!」 私「いるんですね~」 運転手さん「あんた~お金は大事によ~!」 そして最後には「福岡のこと好きって言ってくれたから」と、料金を少しサービスしてくださいました。 18 たけ屋 福岡県久留米市津福本町1309-1 0942-33-3408. 134 こまどりうどん 福岡県福岡市西区石丸4-1-28 092-881-0221. 混雑していると雑になりがちなお店が多い中、本当に揚げ物が上手なお店だなぁと思います。 以上、計15杯! はあ~頭のてっぺんから足の先までみっちりうどんが詰まっているみたいな感覚! 正直なところ、「これだけ食べたらうどんを嫌いになる瞬間が来るかも」と不安だったのですが、まったくの杞憂でした。 さすが人気店、いい塩梅でいらっしゃる。 ライターの井上こんと申します。

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